Португальцы предпочитают легкое белое вино 

Для того чтобы отправиться в Португалию, есть как минимум три причины. Во-первых, это хоть и Европа, но вполне экзотическая, которой есть чем удивить опытного путешественника. Во-вторых, страну омывает океан - это особенно важно для тех, кто собирает не магниты на холодильник, а собственные впечатления, в том числе от заплывов в водоемах мира. И в-третьих, Португалия - страна солнечная, 330 дней в году на небе - ни облачка. А снег, к примеру, в городе Фаро на португальском юге в последний раз падал полвека назад. Хотя впечатление произвел: о нем по сей день рассказывает старшее поколение.

Итак, если вы отправитесь в Португалию не раньше середины апреля и не позже начала октября, отличный пляжный отдых вам гарантирован. В то же самое время, как, впрочем, и круглый год, здесь можно осматривать замки тамплиеров (знаменитый орден был организован именно в Португалии), древние крепости и храмы, гулять по Порто или Лиссабону и пить отличное местное вино. Кстати о вине: португальцы давно отдали свой фирменный напиток портвейн туристам, а сами предпочитают сухие вина. Лидером местного виноделия считается Vinho Verde - зеленое вино из неспелого винограда, произрастающего в определенном регионе на северо-западе страны. Казалось бы, напиток должен быть сродни уксусу, но нет: португальское солнце, океанский бриз и мастерство виноделов создают легкое белое вино, способное составить идеальную компанию морепродуктам.

Дары океана - отдельная португальская история. Особая национальная гордость - катаплана, фирменное блюдо из обитателей морских глубин. Их тушат на блестящей медной сковороде - привет от порабощавших средневековую Португалию мавров. Местные историки на них, пришельцев из Северной Африки, не в обиде. Мавры оказались политкорректными завоевателями: ислам особо не насаждали, развивали науки и учили "диких" европейцев своим архитектурным премудростям. Сегодня по всей Португалии из крыш торчат длинные тонкие трубы, идущие от специальных арабских печурок, способных накормить большую семью, согреть дом в холода, а в жару создать вентиляцию. Туризм - именно то, на что нынче ставит страна.

Источник: portugal.bukovina

Португальские рестораны класса люкс: обед за 20 евро

 

«Cascais Table Week» приглашает в 38 роскошных ресторанов Кашкайша. С 27 ноября по 4 декабря всех желающих приглашают пообедать в лучших ресторанах Кашкайша. Данная инициатива муниципалитета  предоставляет посетителям возможность оценить достоинства местной кухни, заплатив  доступную цену. А ресторанам предоставляется возможность, разработав уникальное меню, привлечь новых и удивить постоянных клиентов.

Вы сможете насладиться изысканным вкусом таких местных продуктов, как рыба или осьминог, в сочетании с сезонными продуктами. Меню, специально разработанные ресторанами для «Cascais Table Week», в которое входят закуска, основное блюдо и десерт, будут стоить 20 евро, при этом каждый из участвующих ресторанов пожертвует 100 евро благотворительным организациям муниципалитета. Список ресторанов, принимающих участие в «Cascais Table Week»:

1. A Pastorinha, 2. Albatroz, 3. Arola-Penha Longa, 4. Baia do Peixe - Baluarte, 5. Baía Grill, 6. Beira Mar, 7. Bérrio, 8. Bougainvillea Terrace, 9. Confraria, 10. Cimas English Bar Restaurante, 11. Conceito Food Store, 12. Coral Sushi Concept, 13. Dom Pepe, 14. Faroleiro, 15. FINS Club, 16. Furnas do Guincho, 17. Grill Four Seasons, 18. Gulli-Ristorante, 19. Hemingway Cascais, 20. La Terraza, 21. Luz Mar (Restaurante Cervejaria Luzmar ), 22. Mar do Guincho, 23. Mesteze, 24. Midori, 25. Miragem Restaurante Gourmet, 26. Monte Mar, 27. O Pescador, 28. O Toscano, 29. Panorama, 30. Peixe na Linha, 31. Porto Santa Maria, 32. Prazeres da Carne, 33. Sensei Lounge Green, 34. Story, 35. Taberna da Praça, 36. The Mix, 37. Visconde da Luz, 38. Zeno Lounge.

Источник: gazetaslovo.com

---

Программы и туры