Португалия: «Шоколадный отель»

Уже в 2014 году откроет свои двери первый португальский отель, в котором все будет связано с шоколадом. Старая шоколадная фабрика «Avianense» в Виана ду Каштелу превратится в четырехзвездочную гостиницу.

От исторического фабричного здания остался только фасад, но работы уже ведутся и, по словам управляющего фирмы «Na Rota do Chocolate» (что можно перевести как «По пути шоколада»), все изменится 1 апреля 2014 года. Именно на этот день, когда фабрике исполнилось бы 100 лет, запланировано открытие гостиницы.

Инвестиции в тематическую гостиницу, которая будет называться «Fábrica do Chocolate» («Шоколадная фабрика»), составят 3,4 млн евро, из которых 2,2 млн - из фондов ЕС.

Как рассказал управляющий Горетти Силва, «это инновационная для Португалии концепция, но и в мире отелей такого типа, расположенных в старинной шоколадной фабрике, немного. В нашем случае речь идет уже об «индустриальной археологии»».

Помимо 18 гостиничных номеров, комплекс будет располагать ресторанной зоной вместимостью 50 человек, интерпретационным центром, посвященным шоколаду и его производству, где будет представлено оборудование, оставшееся от старинной фабрики. Конечно, не обойдется и без шоколадной «лавки» gourmet, а еще в гостинице будут предлагать шоколадотерапию - процедуры для тела и души.